സാധാരണയായി കിട്ടുന്ന ഒരു മൽസ്യ വിഭവമാണ് മത്തി. ഇവ കൊണ്ട് പലതരം വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ സാധിക്കും. എന്നാൽ മത്തി എങ്ങനെ രുചികരമായ രീതിയിൽ പൊരിച്ചെടുക്കാം എന്ന് നോക്കാം. ചേ...